Lehrbetrieb

In unserer Backstube absolvieren zurzeit 2 Lernende die Lehre als Bäcker-Konditor-Confiseur (Fachrichtung Bäckerei-Konditorei und Konditorei-Confiserie). 
Die Lehrzeit dauert 3 Jahre. Die Berufsschule wird im nahegelegenen Wattwil besucht.

Ausstellung praktischer Lehrabschlussprüfungen EFZ: